Meloen-limoen Smoothie

Ingredi├źnten:

  1. 1 Galia meloen
  2. 4 takjes verse munt
  3. 6 ijsklontjes
  4. 1 limoen

Bereidingswijze:

  1. Rasp de schil van de limoen fijn en pers vervolgens het sap van de limoen.
  2. Hak 2 takjes munt fijn.
  3. Snijd de meloen in 2 helften en verwijder met een lepel de meloenpitten, snijd vervolgens de meloen helften in schijven en snijd de schil eraf.
  4. Snijd de schijven in blokjes en pureer ze in de foodprocessor (of met de staafmixer) blokjes meloen, de fijn gehakte munt, ijsblokjes, limoensap en rasp tot een smeuïge smoothie.
  5. Schenk de smoothie in 2 longdrink glazen en serveer de smoothie direct.